Le solfège est la grammaire de la musique, on en fait forcément à partir du moment on l'on utilise une partition.
Certes, on n'a pas tous les mêmes « besoins » solfègiques : les batteurs ne lisent pas de notes, les pianistes ont besoin de 2 clés, les accordéonistes jouent beaucoup par imitation orale... Mais tout musicien gagnera à acquérir une formation musicale générale.

Symphonie ne propose donc pas de cours de solfège mais des cours de formation musicale en pratique collective. Les élèves y développent des capacités indispensables à chaque musicien : formation de l'oreille, formation de la voix, culture musicale, pratique vocale ou instrumentale collective. Le solfège sera ainsi abordé à travers ces pratiques, en trame de fond de l'apprentissage, tout comme il sera présent également dans les cours d'instrument.

Les enfants de moins de 16 ans, n'ayant jamais eu de formation musicale, suivent cet atelier en parallèle de la pratique instrumentale. 
Les adultes peuvent, s'il le choisissent, suivre des cours pour adultes.